【スプマンテフェアご案内vol.1】ラベルのピンクがかわいいピノ・ロゼが登場!
Mar, 09 2010 |
昨日より、春の美しい桜色を思わせる「ロゼ スプマンテ(Spumante)フェア」を開催致しました。
期間は、2010年3月10日(水)〜3月22日(月・祝)です。
今回は、フェアでご提供しているスプマンテのご案内です。
どうぞこの機会に気軽に楽しんで下さい。
SANTERO PINOT ROSE Vino Spumante Brut
サンテロ ピノ・ロゼ NV ヴィノ・スプマンテ・ブリュット
glass/¥735、Bottle/¥3900
*あの『神の雫』にも登場した「サンテロ ピノ・シャルドネ」のロゼスプマンテです。
その名も"ピノ・ロゼ"です。
かわいい上に高級感あるショッキングピンクのラベルと同様、キレイなピンクの発泡で、
ラズベリーやフランボワーズ、チェリーを思わせるフレッシュな香りと、フルーティーな
味わいとソフトな後味です。
相性料理は、キムチ系の料理、プデチゲ、サムギョプサルなどがお勧めです。
生産地 :イタリア ピエモンテ
*スプマンテとは?
イタリア語で「発泡性の」という意味の言葉で、発泡ワイン全般を指します。
日本では特に発泡性のイタリアワインの意味で使用しています。
代表的な物にはアスティ・スプマンテ、フランチャコルタ、プロセッコなどがあります。
